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常見問題集錦
常見問題解答
傾倒平板計數瓊脂46℃需要測量溫度嗎?
按GB 4789.2-2022的要求,平板計數瓊脂培養基傾注時的溫度應保持在46℃~50℃,可將培養基放置于48℃± 2℃恒溫裝置中保溫。CNAS-CL01-A001-2022中提到,對結果有重要影響的儀器的關鍵量或值,應納入設備的校準/檢定計劃;如果溫度直接影響分析結果,實驗室應監控這類設備的運行溫度。傾倒時培養基的溫度對實驗結果有一定的影響,因此建議定期對恒溫裝置進行校準。
其它問題
既有固體又有液體的樣品怎么取樣?
按RB/T033要求進行沙門氏菌方法驗證要做高中低三個濃度水平,實際做的時候1CFU、5CFU和10CFU效果不理想,請問有什么好的解決方案嗎?
粘稠的液體樣品用天平稱取還是用吸管吸?
實際工作中,覆蓋一層培養基后還是會有蔓延整皿的情況,GB 4789.2-2022刪除了“報告菌落蔓延”的條款,這種情況該如何處理呢?
GB 4789.2-2022規定水產品30℃± 1℃培養72h± 3h,這里的水產品是指未經過任何加工的水產品嗎?切片、腌制之后的水產品是否屬于標準中提及的水產品呢?
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